Produttori

Associazione Formaggi Storici
della Campagna Romana

Nasce nel luglio 2006 per volontà di un gruppo di produttori ubicati intorno al Lago di Bracciano e nel quadrante sud della Capitale al fine di promuovere la conoscenza delle specialità casearie tipiche della Campagna Romana, alcune delle quali legate da secoli alla storia ed alle vicissitudini della città di Roma.
In questo sito è possibile conoscere i produttori, scoprire i loro “gioielli” caseari e degustarli comodamente a casa con un semplice click